EL CONACASTE

Cantidad disponible Producción: 1000

Nuestra historia

Finca El Conacaste fue adquirida en 1996, por iniciativa de Piero Rusconi Gutiérrez, Carmen Elena Bolaños de Rusconi, Mario Cristiani Goodall y María Eugenia Choussy de Cristiani, a través de la empresa CHOUCRI, S.A. de CV, y está ubicada en el Cantón el Limo de Montecristo, jurisdicción de Metapán, departamento de Santa Ana, perteneciente a la cordillera Alotepec-Metapán, dentro del contexto geográfico del área conocida como Trifinio, colindante al Parque Nacional Montecristo por el Rumbo Oeste, estando la mayoría en la zona de vida denominada Bosque Húmedo Subtropical. Su extensión aproximada es de 300 manzanas y oscila entre los 1.000 y 2.000 metros sobre el nivel del mar, con una precipitación pluvial anual de 2.181 mm. Las precipitaciones se diferencian claramente en una estación seca de noviembre a abril donde se registran las temperaturas más bajas, entre 6º C y 18º C. Desde un principio se previó implementar en la finca un proyecto de conservación de todos los espacios naturales compuestos por Bosque Mixto (Pino-Roble) y de aprovechamiento forestal, habiéndose reforestado las áreas donde no había bosque, con la especie Ciprés (Cupressus lusitánica) y pino oocote (Pinus oocarpa), mejorando el rendimiento de la cuenca hidrográfica, protegiendo el suelo de la erosión

Nuestro café

Variedad

GEISHAKENYAPACAMARA

Proceso

NATURAL

Altitud

1600 m.s.n.m.

Humedad relativa

2181

Ciudad

SANTA ANA

Región

ALOTEPEC-METAPAN

Calidad

SHG

localización

Dirección: DENTRO DEL CONTEXTO GEOGRÁFICO DEL ÁREA CONOCIDA COMO TRIFIN

Flora

Está conformada por plantaciones de pino ocote y ciprés y otra parte por bosque natural. Entre las e

Fauna

la finca hay muchas especies silvestres de mamíferos: ardilla, armadillos, cucos, mapaches, conejos

Pluviosidad

2.181

Temperatura

75 °F

Suelo

Franco arcillo arenoso

Sombra

Ciprés

Premios

TAZA DE EXCELENCIA

Puntaje

91

Área de cultivo:

300 Manzanas

Perfil de sabor

Melocotón, Papaya, Panela, Naranja, Mango, Piña y jugo de caña

Valores agregados

Energía eléctrica

Fuentes de agua

Ríos

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